زيادة جديدة على وزن وسعر الخبز في بورصة
أعلنت غرفة الخبازين في مدينة بورصة عن تعديل جديد يشمل وزن وسعر الخبز، حيث تقرر رفع وزن قطعة الخبز من 200 غرام إلى 240 غرامًا، مع زيادة السعر من 10 ليرات إلى 15 ليرة تركية.
أوضحت غرفة الخبازين أن هذه الخطوة جاءت نتيجة الارتفاع المستمر في تكاليف الإنتاج، بما في ذلك أسعار المواد الأولية مثل الدقيق، والوقود، والطاقة، بالإضافة إلى تكاليف العمالة. وتهدف هذه الزيادة إلى ضمان استمرارية إنتاج الخبز بجودة مناسبة وتجنب أي تأثير سلبي على قطاع المخابز في المدينة.
وتهدف الزيادة في وزن الخبز إلى تحقيق توازن مع الزيادة السعرية، لتقديم قيمة مضافة للمستهلكين وتعويضهم عن الفارق في السعر.