الأولى دولة عربية وتركيا في المرتبة الخامسة.. تعرّف على الدول الأكثر استهلاكاً للطعام في العالم

تركيا في المرتبة الخامسة.. تعرّف على الدول الأكثر استهلاكاً للطعام في العالم

كشفت دراسة حديثة أن تركيا احتلت المرتبة الخامسة بين الدول الأكثر استهلاكاً للطعام في العالم، حيث يستهلك المواطن التركي ما يقرب من 3762 سعرة حرارية يومياً.

تصدرت قائمة الدول الأكثر استهلاكاً للطعام البحرين، حيث يستهلك المواطن البحريني ما يقرب من 4063 سعرة حرارية يومياً.

وحلت الولايات المتحدة الأمريكية في المرتبة الثانية، حيث يستهلك المواطن الأمريكي ما يقرب من 3931 سعرة حرارية يومياً.

وحلت بلجيكا في المرتبة الثالثة، حيث يستهلك المواطن البلجيكي ما يقرب من 3824 سعرة حرارية يومياً.

وحلت أيرلندا في المرتبة الرابعة، حيث يستهلك المواطن الأيرلندي ما يقرب من 3850 سعرة حرارية يومياً.

وتأتي تركيا في المرتبة الخامسة، حيث يستهلك المواطن التركي ما يقرب من 3762 سعرة حرارية يومياً.

وهناك العديد من العوامل التي تساهم في ارتفاع معدل استهلاك الطعام في تركيا، منها:

التنوع الغذائي الكبير في تركيا، حيث تتمتع البلاد بمطبخ غني ورائع يضم العديد من الأطباق الشهية.
ارتفاع مستوى المعيشة في تركيا، حيث يتمتع المواطن التركي بدخل مرتفع نسبياً، مما يسمح له بشراء المزيد من الطعام.
ثقافة الأكل في تركيا، حيث يُعد الطعام جزءاً أساسياً من الثقافة التركية، ويُنظر إليه على أنه رمز للكرم والضيافة.
وعلى الرغم من ارتفاع معدل استهلاك الطعام في تركيا، إلا أن هناك العديد من الجهود التي تبذلها الحكومة التركية للحد من هدر الطعام، حيث أطلقت العديد من المبادرات التي تهدف إلى توعية المواطنين بأهمية ترشيد استهلاك الطعام.

وأظهرت الدراسات أن هدر الطعام في تركيا يقدر بنحو 1.7 مليون طن سنوياً، وهو ما يعادل ما يقرب من 10% من إجمالي الإنتاج الغذائي.

وتهدف الحكومة التركية إلى الحد من هدر الطعام بنسبة 50% بحلول عام 2030، وذلك من خلال العديد من المبادرات التي تهدف إلى توعية المواطنين بأهمية ترشيد استهلاك الطعام، وإعادة تدوير الطعام، واستخدامه في إنتاج السماد العضوي.